{"product_id":"kopie-von-basiswissen-selbstversorgung-aus-biogarten-andrea-heistinger","title":"Das grosse Brotbackbuch - Sachbuch - Christina Bauer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt für Schritt zu richtig gutem Brot und Gebäck. Wissen, Tipps und 128 Rezepte für jeden Geschmack\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie bekannte Backautorin Christina Bauer erklärt alles sehr ansehentlich - von den Grundlagen bis hin zum leckeren Knusperbrot - in diesem Buch.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRezepte bis zum Abwinken: mit 128 Broten und Brötchen bist du für jeden Tag und jede Gelegenheit gerüstet – mit Hefe und Sauerteig, von Roggenbrot über Vollkornbrötchen, von Donuts und Krapfen bis hin zu Brezen und Burgerbuns. Egal, was du backen möchtest, das Rezept ist hier drin.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHaufenweise Backwissen zum Nachschlagen. Von den Grundlagen und Methoden bis zur Pannenhilfe: Christina weiß, welche Fragen beim Backen auftauchen, zeigt dir alle Schritte bis zum fertigen Brot und liefert dir jede Menge Tricks und Kniffe: wie du am besten knetest, Sauerteig anrührst und den Teig in seine beste Form bringst.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt backen? Viel besser klingt doch: genau so, wie es zu dir passt. Wandle alle Rezepte ganz locker nach deinen Vorlieben um: mit den Zutaten, die du verwenden möchtest, und je nachdem, wie viel Zeit du gerade zur Verfügung hast.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieses Buch wird klimapositiv hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerlag: Löwenzahn\u003cbr\u003eSeitenzahl: 352 Seiten, gebunden\u003c\/p\u003e","brand":"Löwenzahn Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43831432380683,"sku":"LZE0017E","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/4361\/1038\/products\/2970.jpg?v=1672253288","url":"https:\/\/selbstversorgerladen.de\/products\/kopie-von-basiswissen-selbstversorgung-aus-biogarten-andrea-heistinger","provider":"Selbstversorgerladen","version":"1.0","type":"link"}